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Falzdeckel / Dosendeckel 99mm für Weißblechdosen ( Wurstdosen ) mit Druck Schmalzfleisch
Deckel mit Beschriftung Schmalzfleisch für 99mm Weißblechdosen. Schmalzfleisch – zum verschließen von 99mm Weißblechdosen – Hitzebeständig – aus Messing mit lebensmittelechter Innenbeschichtung – für alle Brüh- und Kochwurstsorten geeignet Anzahl: 1 Stück
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Falzdeckel / Dosendeckel 99mm für Weißblechdosen ( Wurstdosen ) mit Druck Schwartenmagen „eigene Herstellung“
Deckel mit Beschriftung “ eigene Herstellung “ für 99mm Weißblechdosen. Schwartenmagen – zum verschließen von 99mm Weißblechdosen – Hitzebeständig – aus Messing mit lebensmittelechter Innenbeschichtung – für alle Brüh- und Kochwurstsorten geeignet Anzahl: 1 Stück
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Falzdeckel / Dosendeckel 99mm für Weißblechdosen ( Wurstdosen ) mit Druck Sülze „eigene Herstellung“
Deckel mit Beschriftung “ eigene Herstellung “ für 99mm Weißblechdosen. Sülze – zum verschließen von 99mm Weißblechdosen – Hitzebeständig – aus Messing mit lebensmittelechter Innenbeschichtung – für alle Brüh- und Kochwurstsorten geeignet Anzahl: 1 Stück
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Falzdeckel / Dosendeckel 99mm für Weißblechdosen zum beschriften
Deckel zum beschriften für 99mm Weißblechdosen. – zum verschließen von 99mm Weißblechdosen – Hitzebeständig – aus Messing mit lebensmittelechter Innenbeschichtung – für alle Brüh- und Kochwurstsorten geeignet Anzahl: 1 Stück
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HUKKI 43/40
HUKKI 43/40 Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, luftgetrocknete oder geräucherte Dauerwurst. Zum Räuchern geeignet Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizität. Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. … Weiter
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HUKKI 50/30
HUKKI 50/30 Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, luftgetrocknete oder geräucherte Dauerwurst. Zum Räuchern geeignet Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizität. Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. … Weiter
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Kümmel ganz 100g.
Kümmel, ganz 100g. Verwendung: Kümmel spielt vor allem in der deutschen und österreichischen Küche eine Rolle, da er fette Speisen bekömmlich macht. Wichtig ist eine lange Garzeit, denn erst dann werden die Samen weich und ihr Geschmack kann sich entfalten. … Weiter
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Kümmel gemahlen 100g.
Kümmel, gemahlen 100g. Verwendung: Kümmel spielt vor allem in der deutschen und österreichischen Küche eine Rolle, da er fette Speisen bekömmlich macht. Wichtig ist eine lange Garzeit, denn erst dann werden die Samen weich und ihr Geschmack kann sich entfalten. … Weiter
1,95 € / 100 g
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Kunstdarm 50/30 mit Druck „Wildsalami“
Kunstdarm 50/30 mit Druck: Wildsalami Eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, luftgetrocknete oder geräucherte Dauerwurst. Zum Räuchern geeignet Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes Wasser tauchen bis der Darm „geschmeidig“ … Weiter
0,56 € / Stück
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Kunstdarm 55/21 mit Druck „Leberkäse“
Kunstdarm 55/21 mit Druck: Leberkäse Eignen sich zur Herstellung Leberkäse Die atmungsaktive Wursthülle verkürzt die Reifezeit. Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes Wasser tauchen bis der Darm „geschmeidig“ ist. Trocken und kühl lagern bei ca. 15-25 °C Die … Weiter
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Nalo Schmal Kunstdarm 55/21 zur Herstellung von Teewurst, Mettwurst…
Nalo Schmal Kunstdarm 55/21. Eignen sich zur Herstellung von Teewurst und Mettwurst. Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes Wasser tauchen bis der Darm „geschmeidig“ ist. Trocken und kühl lagern bei ca. 15-25 °C Die Haltbarkeit beträgt bei richtiger … Weiter
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Naturin 60/40 Kunstdarm getrocknet zur Herstellung von Jagdwurst, Bierschinken…
Naturin 60/40 Kunstdarm getrocknet. Eignet sich zur Herstellung von Brühwurst wie Jagdwurst, Bierschinken, Lyoner u.v.m. Kurz ( max. 30 Sek. ) in kaltes Wasser (10-15%ige Kochsalzlösung) tauchen bis der Darm „geschmeidig“ ist. Trocken und kühl lagern bei ca. 15-25 °C Die … Weiter
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