Hausschlachtungsbedarf • Fleischereibedarf • Gastronomiebedarf
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Knoblauchpaste 1kg – Naturrein ohne Aufheller und ohne Zusätze.
Zutaten: Knoblauch, Salz
Knoblauch ist eines der weltweit beliebtesten Gewürze.
Man kann sie für Fisch, Fleisch, Gemüse und Wildgerichte, in Saucen Suppen und Marinaden verwenden.
Verkaufseinheit: 1kg
| Gewicht | 1,0 kg |
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Thüringer Majoran gerebelt. Dosierung: nach Geschmack Verwendung: Zur Herstellung von Leberwurst. Rotwurst Wurst ( Blutwurst ), Thüringer Bratwurst, Kochwürste, Fleisch (Leber, Lamm), Gänse- und Entenbraten, Suppen, Salate, Pilze, Fisch, Wild, Gewürzmischungen… Majoran kann man aber auch zum Würzen von Kartoffelgerichten, Suppen und Saucen, … Weiter
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Senfkörner / Senfsaat Gold-Gelb Preis pro 1kg trocken lagern
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Nelke gemahlen Preis pro 100g trocken lagern
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Kümmel, ganz 100g. Verwendung: Kümmel spielt vor allem in der deutschen und österreichischen Küche eine Rolle, da er fette Speisen bekömmlich macht. Wichtig ist eine lange Garzeit, denn erst dann werden die Samen weich und ihr Geschmack kann sich entfalten. … Weiter
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